Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane z piekarnika to propozycja dla miłośników klasycznych dań kuchni polskiej. Są nie tylko pyszne, ale również są mniej kaloryczną wersją tych smażonych na głębokim tłuszczu.
Przygotowując ciasto do placków ziemniaczanych z piekarnika, pamiętajcie by ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dzięki czemu będą tworzyły zwartą masę po wyłożeniu na blachę do pieczenia. Delikatna i chrupiąca skórka placków ziemniaczanych, soczyste wnętrze i smak ziemniaków sprawiają, że danie to jest prawdziwą ucztą! Koniecznie zestawcie je z ulubionymi dodatkami, zarówno tymi na słodko czy wytrawnymi.
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o duzych oczkach.
2
Następnie na małych oczkach zetrzeć cebulę i czosnek. Doprawić solą, pieprze i majeranek.
3
Następnie rozłożyć papier do pieczenia i posmarować oliwą.
Układać łyżką placuszki.
Układać łyżką placuszki.
4
Piec w piekarniku ok. 20 min. w temp. 180 st.C.
