Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone kotlety mielone
Kotlety mielone pieczone w piekarniku to alternatywny sposób przygotowania, tego popularnego dania. Jeśli nie masz czasu smażyć kotletów mielonych - włóż je do piekarnika. Pieczone kotlety mielony to równie smaczna propozycja, a przy okazji nieco mniej pracochłonna.
Bułkę namoczyć w wodzie po czym dobrze odcisnąć.Cebulę pokroić w drobną kostkę. Do mięsa dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, odciśniętą bułkę , cebulę, i jajko. Całość doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Formować kotlety lekko spłaszczyć i wyłożyć je na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Kotlety piec 45 minut w piekarniku w temperaturze 180 C.
