Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Pieczone bataty z boczkiem i szczypiorkiem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

batat
3 szt
boczek wędzony
10 cm
szczypiorek
1 pęczek
Sklep Prymat
woda
folia aluminiowa

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone bataty z boczkiem i szczypiorkiem

1. Piekarnik nagrzewamy do 240*C. Bataty dokładnie szorujemy z całego brudu, nakłuwamy nożem, a następnie owijamy w folię aluminiową. Do wysokiej, ale nie za szerokiej blachy wkładamy ziemniaki i zalewamy je do połowy wysokości ciepłą wodą.

2. Ziemniaki pieczemy ok 1 - 1,5h (zależy od wielkości), a na 10 minut przed końcem odwijamy folię i pozwalamy zarumienić się skórce. Jeżeli nie jesteście pewni, czy ziemniaki są gotowe, najlepiej jest w nie wbić patyczek i sprawdzić, czy są miękkie. W czasie pieczenia kroimy boczek na małą kostkę i podsmażamy na patelni, aż się zarumieni i lekko wytopi.

3. Jeszcze gorące bataty wyciągamy z piekarnika i nacinamy je wzdłuż ostrym nożem. Chwytając dwa końce ziemniaka, lekko ściskamy je do środka tworząc tzw. łódkę. Ciepłe ziemniaki posypujemy boczkiem i posiekanym szczypiorkiem. Można też polać je śmietaną.

SMACZNEGO :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 22.10.2016 16:34
Wygląda smakowicie, ale czy słodycz batata gubi się tutaj?
Megi 06.05.2016 17:42
bardzo smaczny przepis
Adamorek 23.05.2015 13:48
bosko wyglądają
Ada-Gaba 04.04.2015 22:15
Smaczne danie
justynkag 01.04.2015 14:11
Ojej. U Ciebie same smaki, które mojemu mężowi odpowiadają. Chyba dodam Cię do obserwowanych, bo mi też odpowiadają
norweska20 30.03.2015 11:15
apetycznie się prezentuje
Pani Domu 25.03.2015 09:18
z chęcią bym spróbowała
VioletoweKucharzenie 24.03.2015 07:05
wyglądają rewelacyjnie!
caralajna 23.03.2015 18:49
kusząco wygląda
Ania321 23.03.2015 17:33
Smaczne danie, muszę wypróbować :)
Czyki 23.03.2015 17:28
Wspaniale wygląda:)
Malinka 23.03.2015 16:47
Dla mnie propozycja bardzo kusząca!
joanna43 23.03.2015 16:44
kuszące zdjęcie, aż chciało by się zjeść
Smaczna_B 23.03.2015 16:38
Jeszcze nie jadłam batatów , muszę spróbować , bo tu apetycznie wyglądają.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak