Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Odmawiam Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Przekąski

Inna kuchnia

Przepisy na naleśniki z serem

Doradca Smaku III, odc. 12: Wytrawne naleśniki z kozim serem

Doradca Smaku III, odc. 12: Wytrawne naleśniki z kozim serem

Name: Doradca Smaku III, odc. 12: Wytrawne naleśniki z kozim serem
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: oliwa; woda 500 ml; śmietana kremówka 100 ml (36%); szczypiorek 1 pęczek; Kminek mielony Prymat 2 łyżeczki; ser kozi 300 g; Pieprz biały mielony Prymat; mąka z ciecierzycy 300 g; Papryka ostra mielona Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Prowadzący
Michel Moran

5.0

(12)

Czas: 15 min

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

Lista składników

mąka z ciecierzycy	300 g
Kminek mielony Prymat	2 łyżeczki
woda	500 ml
oliwa

Farsz

szczypiorek	1 pęczek
ser kozi	300 g
śmietana kremówka	100 ml (36%)

Do smaku

Pieprz biały mielony Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Porada

Zamiast mąki z cieciorki do przepisu można użyć zwykłą mąka pszenną lub mąkę pełnoziarnistą.

Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku III, odc. 12: Wytrawne naleśniki z kozim serem

Kroki postępowania

Ciasto: w wysokiej misce łączymy mąkę z cieciorki oraz kminek.

Krok 1 - Doradca Smaku III, odc. 12: Wytrawne naleśniki z kozim serem foto

Miksując, powoli wlewamy wodę i doprawiamy szczyptą soli. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.

Krok 2 - Doradca Smaku III, odc. 12: Wytrawne naleśniki z kozim serem foto

W tym czasie przygotowujemy farsz. Po godzinie wyjmujemy schłodzone ciasto i smażymy naleśniki na patelni posmarowanej odrobiną oliwy. Naleśniki będą trochę grubsze i będą miały inny kolor od tych tradycyjnych. Usmażone naleśniki przekładamy na talerz do ostygnięcia.

Krok 3 - Doradca Smaku III, odc. 12: Wytrawne naleśniki z kozim serem foto

Farsz: posiekany drobno szczypiorek łączymy z kozim serem. Stopniowo dodajemy śmietanę – farsz nie powinien być zbyt rzadki. Przyprawiamy białym pieprzem, ostrą papryką oraz solą.