Zdrowa, warzywna przekąska - falafel z ciecierzycy, soczewicy oraz awokado z dodatkiem aromatycznego sosu tahini. Pyszny z chlebkami pita lub kromkami świeżej bagietki.
| ciecierzyca ugotowana | 150 gramów |
| ugotowana soczewica | 100 gramów |
| awokado | 1/2 sztuki |
| cebula czerwona | 1/2 sztuki |
| nasiona chia | 10 gramów |
| natka kolendry | 5 gramów |
| tahini pasta sezamowa | 2 łyżki |
| sól | 1 szczypta |
| chili | 1 szczypta |
| miód | 1 łyżeczka |
| tahini pasta sezamowa | 2 łyżki |
| woda | 2 łyżki |
| miód | 1 łyżka |
| papryczka chilli | posiekana |
| szczypiorek |
Delikatnie zblenduj wszystkie składniki, pozostawiając grudki. Uformuj kulki z masy. Piecz przez 20-25 minut w 180 stopniach.
Falafele możesz podawać na chlebkach pita – posmaruj je sosem, nałóż falafele i udekoruj chili i szczypiorkiem.
Przepis powstał przy współpracy z marką Philips
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
