Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń z grzybami
Kroki postępowania
1
Grzyby obieramy , kroimy w plasterki , cebulę siekamy . Na patelnie dajemy 3 łyżki masła i wrzucamy pokrojone grzyby z cebulką podsmażamy około 3 minuty wlewamy 1 szklankę wody i dusimy do czasu aż woda odparuje , można lekko posolić . Gdy grzyby będą gotowe studzimy i przekładamy do mięsa mielonego dodając zgnieciony ząbek czosnku , przyprawę do mielonego sól oraz bułkę i wodę
2
wyrabiamy na gładką masę , którą przekładamy do foremki .
3
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 C około 1 godzinę . Podajemy do chlebka lub jako mięso do obiadu z ulubionymi dodatkami .
