Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczarkowa z kurczakiem i serem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 2 szt
czosnek 2 ząbki
filet z kurczaka 300 g
Przyprawa do mięs Prymat
marchew 1 szt
pietruszka korzeń 1 szt
seler korzeniowy kawałek
pieczarki 250 g
bulion wołowy 1,5 litra
serek topiony Gouda 100 g
ser żółty 100 g
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
koper świeży do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarkowa z kurczakiem i serem

Kroki postępowania

1
Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa, odstawiamy na kilka minut.
Krok 1 - Pieczarkowa z kurczakiem i serem foto
2
Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki siekamy bardzo drobno. Kilka możemy pokroić w plastry.
Krok 2 - Pieczarkowa z kurczakiem i serem foto
3
Marchew, seler i pietruszkę obieramy. Kroimy w cienkie paseczki.
Krok 3 - Pieczarkowa z kurczakiem i serem foto
4
W garnku rozgrzewamy olej, szklimy cebulę. Dodajemy kurczaka, chwilę podsmażamy. Wsypujemy pokrojone pieczarki i resztę warzyw. Mieszamy i przesmażamy kilka minut. Całość zalewamy wołowym bulionem. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu około 25 minut. Dodajemy starty żółty ser oraz małe kawałki topionego serka. Gotujemy do momentu rozpuszczenia serów. Podajemy z kawałkami pieczarek ułożonych na wierzchu oraz świeżym koperkiem.
Krok 4 - Pieczarkowa z kurczakiem i serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 03.12.2016 21:13
Z serem robilam kiedys
Pani Domu 29.11.2016 14:39
wygląda przepysznie
edytazaw89@wp 28.11.2016 23:00
Wygląda pysznie
Barbara13 28.11.2016 21:08
Bardzo fajna zupka
anka1988 28.11.2016 16:38
pożywna, smaczna i niebanalna zupka
Janina 28.11.2016 15:55
Smaczna zupa;))
jagoda5913 28.11.2016 14:33
pyszna zupka
norweska20 28.11.2016 12:51
smakowita zupka
Futka 28.11.2016 11:20
Pyszna i pożywna zupa :)
MonikaW 28.11.2016 11:09
pyszna zupka
Mniam 28.11.2016 10:43
Smaczna i sycąca zupa, pyszna!
Krzysztof15 28.11.2016 10:40
pyszna propozycja
noninka77 28.11.2016 10:38
To ja poproszę :)
Madzai 28.11.2016 10:15
Super zupka
ben-ka 28.11.2016 09:51
Ładnie podana zupka.
VioletoweKucharzenie 28.11.2016 09:46
Najlepsza pieczarkowa jaka jadłam! Aromatyczna, gęsta i z ciągnącym serem w środku. Polecam na jesienne rozgrzanie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak