Name: pieczarkowa pierś z kurczaka
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor 100 g; papryka 60 g; ogórek 100 g; sól; czosnek 15 g; pieprz; ziemniaki 250 g; pierś z kurczaka 300 g; pieczarki 200 g; kapusta pekińska 200 g; bulion 1 kostka; ser żółty 100 g; cebula czerwona 40 g; jogurt bałkański 20 g; koper świeży 10 g; Sos sałatkowy włoski z bazylią i oregano Prymat

pieczarkowa pierś z kurczaka

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka	300 g
pieczarki	200 g
ser żółty	100 g
ziemniaki	250 g
jogurt bałkański	20 g
koper świeży	10 g
kapusta pekińska	200 g
pomidor	100 g
ogórek	100 g
cebula czerwona	40 g
sól
pieprz
czosnek	15 g
bulion	1 kostka
papryka	60 g
Sos sałatkowy włoski z bazylią i oregano Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: pieczarkowa pierś z kurczaka

Rozdrabniamy kostkę rosołową i mieszamy z oliwą dodajemy trochę wody, spoli i pieprzu. Odstawiamy na parę godzin. Dusimy pieczarki z czosnkiem.
Gotujemy ziemniaki następnie miksujemy je z koprem i jogurtem bałkańskim.
Surówka- kroimy warzywa mieszamy z sosem winegret.
Mięso- pieczemy na małym ogniu kurczaka lekko podlewamy go wodą. Jeśli kurczak się upiecze kładziemy na niego pieczarki i ser i chwilę zapiekamy.
Do obiadu na lepsze trawienie proponuję wodę z cytryną :)

UŻYJ W PRZEPISIE

paulina2157 06.02.2013 09:08

smaczne, wygląda też ładnie

miroslawa 06.02.2013 04:42

"Rozdrabniamy kostkę rosołową i mieszamy z oliwą dodajemy trochę wody, spoli i pieprzu. Odstawiamy na parę godzin." Czy tym trzeba natrzeć tą pierś, bo nie jest napisane? w opisie wygląda, jakby nie przyprawioną pierś się piekło ...