Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarkowa na indyku
Kroki postępowania
1
Umyte mięso, osuszyć i pokroić. Rozgrzać na patelni olej, obsmażyć na rumiano mięso.
2
W garnku na łyżce masła zeszklić posiekaną cebulę.
Do zeszklonej cebuli, dodać pokrojone pieczarki. Smażyć do zrumienienia.
Do zeszklonej cebuli, dodać pokrojone pieczarki. Smażyć do zrumienienia.
3
Dolać 5 szklanek wody, doprawić solą i pieprzem.
4
Do garnka dodać, obsmażone mięso. Gotować 10 minut, na małym płomieniu.
5
Na patelnię na której smażone było mięso, dolać łyżkę oliwy, wsypać ryż i curry. Smażyć, mieszając około 2 -3 minuty.
6
Przełożyć ryż do zupy, gotować 10 minut, aż ryż zrobi się miękki. Odstawić zupę dolać śmietanę.
Na talerzu posypać, posiekanym szczypiorkiem. SMACZNEGO!!!!
Na talerzu posypać, posiekanym szczypiorkiem. SMACZNEGO!!!!
