Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Penne z brokułem

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron penne 130 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki
woda 1,5 litra
różyczki brokuła 300 g
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
masło klarowane 2 łyzki
Kucharek przyprawa uniwersalna 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Penne z brokułem

Kroki postępowania

1
Brokuł podzielić na różyczki , opłukać i zalać wodą zblanszować z dodatkiem odrobiny cukru .
Krok 1 - Penne z brokułem  foto
2
Makaron włożyć do wrzącej wody z dodatkiem soli i 1/2 łyżeczki oleju . Ugotować al dente . i przelać wodą ,pozostawić aby ociekł .
Krok 2 - Penne z brokułem  foto
3
Różyczki z brokułu podsmażyć na maśle klarowanym około 3 minuty .
Krok 3 - Penne z brokułem  foto
4
Dodać makaron osączony ,wymieszać , podgrzać razem , przyprawić do smaku pieprzem solą i przyprawą uniwersalną kucharek .
Krok 4 - Penne z brokułem  foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 17.03.2017 12:57
Smakowite i kuszące warte wypróbowania.;)
tobi1989 17.03.2017 10:59
Wspaniałe :)
olkaaa 17.03.2017 09:28
muszę spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak