Przepis i sposób przygotowania na: Pełnoziarniste gofry z bananem
Kroki postępowania
1
Oddzielamy białka od żółtek, do żółtek dodajemy cukier i ubijamy mikserem przez 5 minut. W drugiej misce ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę
2
do żółtek dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia. mleko i olej. Mieszamy dokładnie. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy widelcem i dodajemy do masy.
3
Pianę przekładamy do masy i ostrożnie mieszamy łyżką.
4
Gofry smażymy w rozgrzanej gofrownicy zgodnie z instrukcją urządzenia.
