Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna pełnoziarnista
1 i 1/2 szklanki -
mąka pszenna
1/2 szklanki -
jajko
3 sztuki -
sól
1 szczypta -
brązowy cukier
1 łyżka -
olej
2 łyżki -
mleko
1 i 1/4 szklanki -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
banan
2 sztuki
Przepis i sposób przygotowania Pełnoziarniste gofry z bananem
Kroki postępowania
Oddzielamy białka od żółtek, do żółtek dodajemy cukier i ubijamy mikserem przez 5 minut. W drugiej misce ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę
do żółtek dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia. mleko i olej. Mieszamy dokładnie. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy widelcem i dodajemy do masy.
Pianę przekładamy do masy i ostrożnie mieszamy łyżką.
Gofry smażymy w rozgrzanej gofrownicy zgodnie z instrukcją urządzenia.
Komentarze (4)