Przepis i sposób przygotowania na: Pawie oczka z kokoskiem
Kroki postępowania
1
mąkę przesiać, posiekać z margaryną. Żółtka wymieszac z cukrem pudrem, dodać do mąki
2
cukier puder przesiac, dodac do mąki, ocet lub spirytus wymieszac z proszkiem do pieczeniam, dodac do mąki. Wymieszac, wyrobic ciasto.
3
rozwałkowac dosc cienko cioasto. wykrawac coasteczka ozdobna foremka, u mnie foremka do babeczek.
4
układac na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5
w połowie ciasteczek zrobic dziurke. ciastka z dziurka posmarowac rozbełtanym białkiem i posypac kokosem. Piec 200* C przez ok 10 minut.
6
po wystudzeniu cienka warstwa dzemu/marmolady smarujemy całe ciasteczka, przykrywamy ciasteczkami z dziurka z kokosem.
Smacznego :)
Smacznego :)
