Przepis i sposób przygotowania na: PATISONY A' LA SCHABOWY
Kroki postępowania
1
Rozbijamy jajko , rozmącamy z pieprzem i czosnkiem .
2
Patisona myjemy , osuszamy , kroimy w plastry . Solimy , odstawiamy aby puściły sok , który potem odlewamy .
3
Maczamy patisony w jajku .
4
Obtaczamy w bułce tartej .
5
Rozgrzewamy na patelni olej , smażymy patisony .
6
Przekręcamy po około 3 minutach na drugą stronę , smażymy na złoty kolor .
7
Usmażone przekładamy na recznik papierowy .
