Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet
Kroki postępowania
1
Do startej na tarce cukinii zetrzeć obrane marchewki , cebule , dodać zmiksowaną wątróbkę.
2
Do warzyw i wątróbki dodać starty ser żółty , żółtka , bułkę tartą, kaszę mannę i przyprawy. Całość wymieszać.
3
Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z masą.
4
Masę przełożyć na formy keksowej i wstawić do piekarnika.
5
Piec w temp 180 stopni przez ok 1h20minut.
