Przepis i sposób przygotowania na: Parówki z pieczarkami w ketchupie
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w kostkę, lekko zrumienić na oleju.
2
Z parówek zdjąć osłonki. Parówki pokroić w plasterki.
3
Dodać je do cebuli.
4
Smażyć je kilka minut, co chwilę mieszając, aż się lekko zrumienią.
5
Pieczarki pokroić w półplasterki, dodać do parówek, podsmażyć je lekko.
6
Na patelnię wlać pół szklanki wody, dodać ketchup. Wszystko wymieszać. Gotować na małym ogniu, co chwilę mieszając, aż cały płyn odparuje.
7
Chwilkę jeszcze smażyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać np. z kromką chleba.
