Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Parfait jogurtowe z malinami

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jogurt grecki 200 g
serek mascarpone 200 g
cukier 3 łyżki
cukier waniliowy 16 g
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżka
maliny świeże 200 g
sok malinowy 1 łyżka
sok z limetki 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Parfait jogurtowe z malinami

Kroki postępowania

1
Maliny przebrać aby nie było nadpsutych opłukać szybko na durszlaku aby nie nasiąkły zbytnio wodą,osuszyć,kilka zostawić do dekoracji, Serek zmiksować z jogurtem cukrami do jednolitej masy
Krok 1 - Parfait jogurtowe z malinami foto
2
wrzucić maliny dodać sok z limonki i malin zmiksować,żelatynę rozpuścić w malutkiej ilości gorącej wody,lekko przestudzić i cienkim strumieniem wlać do masy owocowej mieszając mikserem.
Krok 2 - Parfait jogurtowe z malinami foto
3
Ceramiczne kokilki około 4 sztuk,wyłożyć paskami pergaminu tak aby wystawały około 2 cm nad powierzchnię wylać masę delikatnie wygładzić
Krok 3 - Parfait jogurtowe z malinami foto
4
wstawić do zamrażarki na około 3-4 godziny i zmrozić deser.Przed podaniem delikatnie usunąć paski pergaminu . Udekorować przed podaniem malinami.
Krok 4 - Parfait jogurtowe z malinami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 04.08.2014 16:05
bardzo apetyczny deser
berys18 04.08.2014 08:17
pięknie wygląda
kloruś 04.08.2014 08:08
wygląda absolutnie przesmacznie!
Ola1984 04.08.2014 07:53
Wygląda pysznie. Idealny letni deser.
Malinka 04.08.2014 07:44
Same wspaniałości U ciebie, pycha!
halina17 03.08.2014 19:05
Dobry deser..
mirosława4 03.08.2014 18:58
apetyczne !
noninka77 03.08.2014 18:42
Wygląda rewelacyjnie :)
kasienka23 03.08.2014 18:13
pyszny deserek!
Poison1988 03.08.2014 18:06
wygląda znakomicie :) jednak prawda, że je się oczami :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak