Przepis i sposób przygotowania na: PAPRYKA PIECZONA SMAŻONA W CIEŚCIE
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Paprykę ułożyć w piekarniku i upiec w wysokiej temperaturze aż zbrązowieje.
Paprykę ułożyć w piekarniku i upiec w wysokiej temperaturze aż zbrązowieje.
2
Przełożyć do garnka, przykryć pokrywką aż zaparują- wtedy łatwo zdjąć skórkę.
3
Ser utrzeć, wymieszać z dwoma jajami i faszerować wystudzone i oczyszczone z nasion papryki.
4
Z mleka, mąki i dwóch jaj rozrobić ciasto i napełnione papryki maczać i smażyć rumieniąc z obu stron. Podawać z czerwonym winem i świeżym pieczywem.
