Przepis i sposób przygotowania na: panna cota z galaretką
Kroki postępowania
1
żelatynę moczymy w 2 łyżkach zimnej wody. Mleko wraz ze śmietaną i cukrem oraz ziarnami z laski wanilii zagotowujemy
2
do gorącego dodajemy żelatynę i dobrze mieszamy do jej rozpuszczenia, masę przelewamy do 4 filiżanek i wstawiamy do lodówki na 4 godziny
3
galaretke przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu i kiedy jest lekko sztywna przekładamy na wierzch zastygniętej masy, całość schładzamy około 1,5 godziny
4
delikatnie wykładamy z filiżanek na talerzyk i polewamy musem, dekorujemy cukiereczkami
