Przepis i sposób przygotowania na: Pampuchy / parowce z truskawkami
Kroki postępowania
1
Mleko wlewamy do garnka i podgrzewamy.
Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, cukier i trochę mąki.
Odstawiamy ciasto na ok 25 min do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie dodajemy pozostałe składniki: cukier wanilinowy, jajka, mąkę i szczyptę soli.
Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, cukier i trochę mąki.
Odstawiamy ciasto na ok 25 min do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie dodajemy pozostałe składniki: cukier wanilinowy, jajka, mąkę i szczyptę soli.
2
Wyrabiamy ciasto z którego da się zrobić kluski.
Tworzymy kulki i zostawiamy na ok. 20 min do wyrośnięcia.
Tworzymy kulki i zostawiamy na ok. 20 min do wyrośnięcia.
3
W garnku nagrzewamy wodę, aby była para.
Wyrośnięte kluski wkładamy na sitko/szmatkę i przykrywamy np. 2 garnkiem.
Po ok 5 minutach parowce są gotowe.
Wyrośnięte kluski wkładamy na sitko/szmatkę i przykrywamy np. 2 garnkiem.
Po ok 5 minutach parowce są gotowe.
4
MUS:
1. Do rozmrożonych truskawek dodajemy śmietanę i cukier.
2. Całość blendujemy albo miksujemy.
S M A C Z N E G O ! ! !
1. Do rozmrożonych truskawek dodajemy śmietanę i cukier.
2. Całość blendujemy albo miksujemy.
S M A C Z N E G O ! ! !
