| seler korzeniowy | 1 sztuka |
| nori | 8 sztuk |
| mąka | 5 łyżek |
| mleko sojowe | 50 mililitrów |
| Bułka tarta klasyczna Prymat | 10 łyżek |
| bulion warzywny | 1 litr |
| sos sojowy | 2 łyżki |
| Kolendra cała Prymat | 1 łyżeczka |
| Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat | do smaku |
| Pieprz czarny mielony Prymat | do smaku |
Seler obieramy, kroimy w słupki (mniej więcej takie, jak paluszki rybne). Gotujemy do miękkości w wywarze warzywnym z dodatkiem sosu sojowego i kolendry. Wyciągamy z bulionu i studzimy.
Mąkę i napój sojowy mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Kawałki selera owijamy w algi (uprzednio zwilżamy wodą). Tak przygotowane paluszki zanurzamy w cieście i obtaczamy w ulubionej panierce.
Smażymy na rumiano.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
