Przepis i sposób przygotowania na: Paluszki francuskie z parmezanem i czosnkiem
Ciasto francuskie rozłożyć na stolnicy, lekko oprószyć mąką i cienko rozwałkować.
Całą powierzchnię posypać drobniutko utartym parmezanem i czosnkiem granulowanym.
Ciasto zwinąć w rulonik i ponownie rozwałkować na ok. 3 mm.
Radełkiem wycinać długie wąskie paseczki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220*C z termoobiegiem i piec do zrumienienia. Ostudzić na blasze.
Całą powierzchnię posypać drobniutko utartym parmezanem i czosnkiem granulowanym.
Ciasto zwinąć w rulonik i ponownie rozwałkować na ok. 3 mm.
Radełkiem wycinać długie wąskie paseczki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220*C z termoobiegiem i piec do zrumienienia. Ostudzić na blasze.
