Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Wieprzowina

Inna kuchnia

Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsno-serowym

Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsno-serowym

Name: Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsno-serowym
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: oliwa 2 łyżki; jajko 1 szt.; cebula 1 szt.; mąka 350 g; Pieprz czarny mielony Prymat; boczek wędzony 100 g (parzony); bazylia 1 łyżeczki; rodzynki 20 g; papryka czerwona 1 szt.; drożdże świeże 15 g; ser mozarella 100 g; parmezan starty 20 g; woda letnia 250 ml; olej rzepakowy 2 łyżki; mortadela 100 g; Smalec wieprzowy 20 g; Natka pietruszki suszona Prymat 1 łyżeczki; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Doradca Smaku

4.0

(8)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

boczek wędzony	100 g (parzony)
mortadela	100 g
cebula	1 szt.
ser mozarella	100 g
rodzynki	20 g
parmezan starty	20 g
jajko	1 szt.
Natka pietruszki suszona Prymat	1/2 łyżeczki
bazylia	1/2 łyżeczki
papryka czerwona	1 szt.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
mąka	350 g
drożdże świeże	15 g
Smalec wieprzowy	20 g
woda letnia	250 ml
oliwa	2 łyżki
olej rzepakowy	2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsno-serowym

Kroki postępowania

Przygotować wszystkie składniki.

Krok 1 - Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsno-serowym foto

Do mąki wkruszyć drożdże, dodać smalec, sól i wodę. Całość wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Rodzynki namoczyć w letniej wodzie.

Krok 2 - Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsno-serowym foto

ebulę pokroić w piórka, przesmażyć na oleju. Do cebuli dodać pokrojone w małą kostkę boczek, mortadelę, mozzarellę oraz rodzynki, parmezan, jajko i drobno pokrojoną paprykę. Doprawić.

Krok 3 - Pieróg drożdżowy z nadzieniem mięsno-serowym foto

Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść i rozwałkować na placek o grubości ok. 3 mm. Wierzch posmarować oliwą. Na połowę ciasta wyłożyć farsz, przykryć drugą połową i zawinąć brzegi. Wierzch posmarować oliwą. Piec ok. 15-20 min w temp. 220°C. Następnie obniżyć temp. do 180°C i piec jeszcze przez kolejne 15-20 minut.