Paluchy drożdżowe z serem i kiełbasą

Wszystkie składniki potrzebne do ciasta wkładam do miski i wyrabiam z nich ciasto, które odkładam na godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Ciasto dzielę na cztery części.

Każdą część rozwałkowuję na prostokąt trochę dłuższy niż długość kiełbasy.

Kiełbasę zawijam w ser i lekko smaruję ketchupem, następnie kładę na prostokąt i zawijam.

Paluchy odstawiam do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Po tym czasie smaruję je białkiem.

Piekę w nagrzanym do 180 stopni piekarniku na środkowej szynie przez 20 minut.