Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pączki z czekoladą

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 6 szklanek
drożdże 8 dag
krem czekoladowy do środka
masło 2/3 kostki
sól 2 szczypty
śmietana 6 łyzek 36 procentowej
żółtko jajek 6 sztuk
cukier puder 7 łyzek
mleko 2 2/3 szklanki
smalec do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: pączki z czekoladą

Kroki postępowania

1
Drożdze rozpuszczamy w mleku wraz z cukrem pidudre (ok 2łyzek). Odstawiamy do wyrośięcia. Nastepnie po ok 30 minutach dodajemy pozostałą ilosć cukru pudru, dodajemy śmietanę, sól, żółtka. Mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie robimy kulki. Odstawiamy na 10 minut.
Krok 1 - pączki z czekoladą foto
2
w każdej kuce na środek wykładamy krem czekoladowy i formujemy pączka.
Krok 2 - pączki z czekoladą foto
3
Gotowe pączki smazymy po ok 10 minutach. Rozgrzewamy smalec i smażymy z 2 stron, smażymy po ok 2 minuty z 1 strony.
Krok 3 - pączki z czekoladą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Piter 31 04.03.2013 13:25
Pączki z czekoladą.......pyszności.
dianix 03.03.2013 13:33
ale pyszne!!!
mic 02.03.2013 20:24
dla mnie paczki na 5
wyattearp 19.02.2013 17:39
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak