Przepis i sposób przygotowania na: Oszukańczy żurek
Kroki postępowania
1
Zagotowujemy 2 litry wody z czosnkiem.
2
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupki.
3
Do kipiacej wlewamy żurki w torebce rozpuszczone w szklance wody. Gotujemy do wrzenia.
4
Rozkłócamy śmietanę, łączymy z wywarem. Mieszamy.Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, przyprawą uniwersalną. Na koniec posypujemy majerankiem.
5
Jajka kroimy w talarki, nakładamy na talerz i zalewamy żurkiem Gotow
