Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

OSTRY SOS POMIDOROWY Z PAPRYKOWĄ NUTĄ

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sok pomidorowy 500 ml
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
oliwa 2-3 łyżki
ostra pasta paprykowa 1/2 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
pieprz 4 ziarenka
cukier 1 łyżeczka
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczki
tymianek 1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: OSTRY SOS POMIDOROWY Z PAPRYKOWĄ NUTĄ

Kroki postępowania

1
W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę dodać drobno pokrojoną cebulę i zeszklić,na końcu dodać posiekane ząbki czosnku i całość smażyć przez pół minuty.
Krok 1 - OSTRY SOS POMIDOROWY Z PAPRYKOWĄ NUTĄ foto
2
Teraz wlać sok pomidorowy i dodać koncentrat,wymieszać Dodać ziarna pieprzu,ostrą pastę paprykową,paprykę słodką,tymianek i bazylię.Gotować całość w odkrytym garnku przez około 10 minut od czasu do czasu mieszając.
Krok 2 - OSTRY SOS POMIDOROWY Z PAPRYKOWĄ NUTĄ foto
3
Gdy sos zacznie gęstnieć zdjąć z ognia i doprawić do smaku cukrem i solą morską.
Krok 3 - OSTRY SOS POMIDOROWY Z PAPRYKOWĄ NUTĄ foto
4
Gotowy sos jest lekki i nie tłusty można go podawać nie tylko na ciepło np:do gołąbków lub makaronu ale i na zimno np:do nuggetsów.Smacznego.
Krok 4 - OSTRY SOS POMIDOROWY Z PAPRYKOWĄ NUTĄ foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 05.05.2014 14:15
pyszny taki sos,mniam
anemon 18.11.2013 08:51
Smaczne połączenie smaków, smaczny sos.
mirosława4 16.11.2013 15:31
świetny sosik :)
Łukasz15 09.11.2013 10:45
Świetny sos
tatiana2 11.10.2013 14:15
lubię takie ostrzejsze sosy :)
barbara11561 10.10.2013 16:41
lubię takie domowe sosy
teresa18 09.10.2013 18:31
lubię takie sosiki
Wacław 07.10.2013 12:52
moje ulubione smaki,pycha sos :-)
Krystyna32 06.10.2013 12:01
bardzo lubię
AZgotuj 05.10.2013 12:09
wspaniale pasuje do wielu dań:)
2milutka 05.10.2013 10:01
robię podobnie smakuje jak żaden
cukiereczek 05.10.2013 08:28
prosty i ciekawy przepis
nogawkuchni 05.10.2013 07:23
Świetny sos jak dodatek do różnorakich potraw,posiłków,smacznie doprawiony patrząc po składnikach,przydatny przepis.
pati100015 05.10.2013 03:08
fajny przepis, warto zapamiętać
usmiech 04.10.2013 23:59
naperwno jest smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak