Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z serem mozzarella, pomidorami i kiełkami
Kroki postępowania
1
Jajka rozkłócić z mlekiem przy użyciu trzepaczki, dodać sól i pieprz.
2
Pomidora i ser mozzarella pokroić w kostkę.
3
Masę jejeczną smażyć na maśle do momentu aż jajko się zetnie.
4
Na jednej połowie układać pomidory, ser i kiełki. Złożyć omlet na połowę i smarzyć jeszcze chwilę do momentu roztopienia sera. Podawać na ciepło, można dodatkowo posypać pokrojoną natką pietruszki.
