Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z peperoni i suszonymi pomidorami
Kroki postępowania
1
Papryczkę wypłukać i pokroić na plasterki. Pomidory wyjąć z zalewy ( ja używam pomidorów z zalewie ziołowej)i pokroić. Dymkę wypłukać również pokroić.
2
Jajka wbić do miseczki dodać mąkę mleko i całość wymieszać aby powstała jednolita masa, dosolić do smaku.
3
Rozgrzać patelnię i wylać jajka gdy brzegi zaczną zmieniać kolor dodać paprykę, dymkę, oraz pomidory. Smażyć aż całość jajek się zetnie.
4
Przełożyć na talerz
