Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mango salsa

5.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Mango salsa, to pomysł na orientalną sałatkę w delikatnym sosie. Ostry smak chili i imbiru doskonale łagodzi limonka połączona z oliwą i kolendrą! Ten kolorowy przepis powinien zagościć w menu wszystkich, którzy kochają niebanalne połączenia warzyw, owoców i przypraw.

Składniki:

mango 1 szt.
cebula czerwona 1 szt.
pomidor 1 szt.
papryka 1 szt.
cebula dymka ze szczypiorkiem 1 szt.
oliwa 1 łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 szczypta
Imbir mielony Prymat 1 szczypta
sok z limonki 1/2 szt.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
kolendra kilka listków

Porada

Salsa mango idealnie nadaje się do grillowanych mięs i ryb.

Przepis i sposób przygotowania na: Mango salsa

1. Mango obierz i pokrój w kostkę.

2. Następnie dodaj czerwoną cebulkę pokrojoną w paski, a pomidora i czerwoną paprykę pokrój w kostkę.

(Ważne jest to, żeby salsa była chrupiąca. Możesz pokroić sobie wszystkie składniki wcześniej jednak najlepiej będzie wymieszać ją tuż przed podaniem).

3. Całość dopraw solą morską, chili i suszonym imbirem.

4. Jeszcze tylko kilka kropel oliwy z oliwek i soku z limonki dla zbalansowania smaków i sałatka jest już gotowa.

5. Na samej górze ułóż kilka listków kolendry i gotowe .

Smacznego.

Przepis przygotował dla Was Piotr Ogiński z Kocham gotować!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 02.04.2017 20:01
smacznie wygląda
Agnieszka-87-25 31.03.2017 17:07
smaczna jest ta salsa
Konczi 31.03.2017 13:45
pyszna propozycja do grillowanych mięs
Renata9 31.03.2017 13:14
Smaczne jedzonko
wwwiolka 31.03.2017 12:46
Chyba zrobię na majówkowego grilla.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak