Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
4 szt -
cukinia
1 szt -
mąka
4 łyżeczka -
cebula
2 szt -
olej do smażenia
-
sól do smaku
-
bazylia
4 listek -
papryka czerwona
1 szt
Sposób przygotowania
Cebulę kroimy w ósemki, paprykę myjemy i kroimy w kostkę, cukinię w paski. W rondlu rozgrzewamy dwie łyżki oleju , wrzucamy warzywa i dusimy około 15 minut, dodajemy do smaku pieprz i sól. Białka ubijamy na pianę i dodajemy po jednym żółtku i łyżeczce mąki cały czas ubijając. Smażymy dwa omlety, wykładamy na talerze , nakładamy na nie warzywa i dekorujemy listkiem bazylii. SMACZNEGO!
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się