Przepis i sposób przygotowania na: Omlet paprykowy z sokiem marchwiowym
Kroki postępowania
PRZYGOTOWANIE:
Jajka wbijamy do miseczki i dodajemy do nich sok marchwiowy oraz przyprawy: słodką i ostrą paprykę, a także świeżo zmielony pieprz. Całość doprawiamy do smaku solą morską i dokładnie mieszamy za pomocą trzepaczki.
Ja używam do tego celu drugiej patelni teflonowej, dzięki czemu mam pewność, że podczas odwracania omlet nie rozerwie się oraz nie przypali.
Życzę smacznego! :)