Ogórkowa ziemniaczano- jarzynowa

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żeberka

    30 dkg
  • marchew

    1 szt
  • seler

    kawałek
  • cebula

    1 szt
  • ogórki kiszone

    5 szt
  • ziemniaki

    4 średnie
  • śmietana 30%

    1 mały kubeczek
  • przyprawa uniwersalna

    1 płaska łyżka
  • sól

  • pieprz

  • natka pietruszki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ogórkowa ziemniaczano- jarzynowa foto
Mięso myjemy i wkładamy do garnka, zalewamy wodą. Wsypujemy przyprawę i gotujemy.
Krok 2 - Ogórkowa ziemniaczano- jarzynowa foto
Jarzyny obieramy. Marchewkę oraz seler kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy przygotowane jarzyny do wywaru.
Krok 3 - Ogórkowa ziemniaczano- jarzynowa foto
Gotujemy na małym ogniu około 45-50 minut. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do wywaru, gotujemy do miękkości.
Krok 4 - Ogórkowa ziemniaczano- jarzynowa foto
Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do wywaru i chwilę jeszcze gotujemy.
Krok 5 - Ogórkowa ziemniaczano- jarzynowa foto
Przygotowaną zupę zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku. Wylewamy na talerze i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Alex_M 13.10.2013 12:03
smaczna zupka!
smakowita 26.07.2013 10:43
uwielbiam takie zupki
Grazyna0211 25.07.2013 09:41
bardzo apetyczna i smaczna zupa
Dorian 19.07.2013 07:53
smaczna zupa
Seba 18.07.2013 08:47
smaczna zupka
Motorek 20.06.2013 08:11
fajna zupka
RenataZ-et 06.03.2013 23:13
zupka wygląda bardzo apetycznie :)
caralajna 03.03.2013 07:26
fajna, świetnie wygląda
olkaaa 26.02.2013 07:29
super zupa
kate.500 25.02.2013 08:12
pycha zupka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat