Name: Ogorkowa na drobiu
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: seler 1 sztuki; marchewka 1 sztuka; pieprz szczypta; ziemniaki 2 sztuki; natka pietruszki 2 łyżeczki; pietruszka 1 sztuki; ogórek kiszony 2 sztuki; filet z kurczaka 100 gram

Ogorkowa na drobiu

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka	100 gram
ziemniaki	2 sztuki
marchewka	1 sztuka
ogórek kiszony	2-3 sztuki
natka pietruszki	2 łyżeczki
seler	1/4 sztuki
pietruszka	1/2 sztuki
pieprz	szczypta

Porada

Ogórki najlepiej swoje prawdziwe kiszone, a nie sklepowe kwaszone. Podawałam bez pietruszki i selera gotowanych w kawałku. Fileta drobno pokroić albo wykorzystać do drugiego dania.

Przepis i sposób przygotowania na: Ogorkowa na drobiu

Fileta z kurczaka opłukać i zagotować w wodzie.Wodę odlać a fileta opłukać. Dolać czystej wody. Dodać warzywa. Pietruszkę i selera w kawałku. Ziemniaki i marchewkę pokrojone w kostkę. Gotować ok. pół godziny aż warzywa, szczególnie marchewka będzie miękka. Dodać posiekaną natkę pietruszki i starte na drobnych oczkach ogórki kiszone. Dodać szczyptę pieprzu do smaku i chwilkę pogotować.