Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki nadziewane mięsem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

farsz

mięso mielone wieprzowe 20 dkg
cebula biała 1 szt
jajko 1 szt
marchewka 1 szt
koper świeży
sól do smaku
pieprz do smaku
kasza manna 1-2 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1-2 łyżki

dodatkowo

ogórek gruntowy 4-5 szt
bulion 1-2 szklanki
sól do smaku
pieprz
koper świeży
śmietana 12% 1 szklanka
mąka 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki nadziewane mięsem

Kroki postępowania

1
Ogórki obieramy ze skórki przecinamy na pół wydrążamy srodek.
Krok 1 - Ogórki  nadziewane mięsem foto
2
W misce wyrabiamy składniki farszu
Krok 2 - Ogórki  nadziewane mięsem foto
3
W rondlu rozgrzewamy masło wlewamy bulion wkładamy ogórki nakrywamy pokrywką i gotujemy sprawdzamy aby ogórki się nie rozgotowały około 15-20 minut.
Krok 3 - Ogórki  nadziewane mięsem foto
4
Jak ogórki się ugotują to je wyjmujemy .
Do sosu wlewamy wymieszaną z mąką śmietanę dodajemy koperek i doprawiamy jeżeli trzeba .
Do sosu wkładamy ponownie ogórki i jeszcze chwilę podgrzewamy .

POLECAM!!!!
Krok 4 - Ogórki  nadziewane mięsem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 19.12.2016 14:32
bardzo ciekawy pomysł !!!
Bernadeta1 12.12.2016 22:11
ciekawa propozycja na inny i smaczny obiadek
Ewa Wojtaszko 12.12.2016 14:04
pomysłowe i ciekawa jestem jak smakują
berys18 12.12.2016 10:31
ciekawy pomysł, wypróbuję
gosia56 12.12.2016 09:04
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
gusia1000 11.12.2016 23:36
Bardzo pomysłowo.
Renata9 11.12.2016 22:24
Bardzo smaczny obiadek
RenataZ-et 11.12.2016 20:57
bardzo fajny pomysł!
Urszula Świeca 11.12.2016 20:41
Pomysłowy przepis))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak