Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki konserwowe
Gotujemy wodę z solą cukrem i octem. Gotujemy tak długo aż cukier i sól się całkowicie rozpuści w wodzie. Do każdego słoiku dodać zioła (gorczycę, ziele angielskie, 1 listek laurowy. Dokładamy umyte ogórki i mocno upychamy całość. Zalewamy słoiki zalewą którą wcześniej ugotowaliśmy. Słoiki pasteryzujemy przez około 7-10 minut. Po wykonanej pasteryzacji odwracamy słoiki do góry dnem.
