Przepis i sposób przygotowania na: odwrócone ciasto
Kroki postępowania
1
Mąkę połączyć z cukrem i proszkiem do pieczenia.
2
Do jajek dodać około 5-6 łyżek soku z ananasa. Krótko zmiksować, nie ubijać.
3
Do jajek dodać miękkie masło i mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia. Szybko wymieszać do połączenia się składników.
4
Formę 26cm wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować brzegi masłem. Na dnie ułożyć odsączony ananas, w przerwach ułożyć suszoną żurawinę.
5
Na ananas delikatnie wyłożyć ciasto. Piec około 30 minut, do suchego patyczka, 180 stopni C.
