Obiad z pulpetami z ryżem

obraną, pokrojoną w krążki cebule należy usmażyć na tłuszczu na jasnozłoty kolor. Bułkę namoczyć, odcisnąć i zemleć razem z cebulą i z mięsem. Dodać ugotwany ryż. następnie dodać kolejno jaja, sól, pieprz, tartą bułkę, dokładnie utrzeć. Następnie trzeba wyrabiać w mące pulpety wielkości jaja kurzego. Ugotować w osolonej wodzie.
Ziemniak igotujemy w osolonej wodzie. Wykłądamyprocje na talerz, dodajemy puplety z sosem pomidorowym i wykłądamy ogórki