Przepis i sposób przygotowania na: Nuggetsy z kurczaka panierowane w nachos
Wykonanie:
Pierś z kurczak płuczemy, oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem.
Następnie kroimy w paski.
Przekładamy do miski skrapiamy cytryną, solimy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Odstawiamy na ok. 15 minut do lodówki.
Do rozdrabniacza wsypujemy mąkę dodajemy nachos - miksujemy.
Wbijamy jajko do miski - rozbełtać
Panierujemy mięso maczając w jajku, następnie w panierce.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu kilka minut, do momentu aż z każdej strony będą rumiane.
Najlepiej smakują z sosem czosnkowym.