Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Niezawodny sernik

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

SPÓD

mąka 20 dag
cukier puder 5 dag
margaryna 10 dag
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
żółtko jajek 1 sztuka
jajko 1 sztuka

SER

ser biały 1,5 kg 3x mielony
masło 1 kostka
cukier puder 0,5 kg
cukier waniliowy 2 opakowania
jajko 12 sztuk
żółtko jajek 3 sztuki
budyń śmietankowy 0,5 opakowania
mąka krupczatka 2 łyżki
olejek pomarańczowy
skórka pomarańczowa

Przepis i sposób przygotowania na: Niezawodny sernik

SPÓD:Mąkę przesypujemy na stolnicę, dodajemy pozostałe składniki. Zarabiamy. Gotowe ciasto wykładamy na blaszkę (25x36m)
SER:Ucieramy dokładnie masło z cukrem, dodajemy stopniowo żółtka. Ważne jest aby całość długo ucierać. W następnej kolejności dodawać cukier waniliowy, ser, olejek. Na końcu mąkę zmieszaną z budyniem.
Oddzielnie ubijamy pianę z białek, którą dodajemy do sera (powoli), najlepiej mieszając ją już za pomocą drewnianej łyżki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 03.02.2017 07:24
Smaczny serniczek:)
tomek18 31.12.2016 19:54
pycha ;) bardzo smaczny sernik
Ola1984 31.12.2016 13:25
Pięknie wyrośnięty :)
gusia1000 31.12.2016 12:35
Zawsze dobry.
Madzai 31.12.2016 10:59
Super serniczek
MagdalenaIC 31.12.2016 02:12
Pysznie :)
Franciszek 31.12.2016 00:52
Dobry do kawy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak