Przepis i sposób przygotowania na: Niespodziankowe gniazda
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić drobno i zeszklić na patelni. Dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
2
Cukinię pokroić w kostkę. Dodać na patelnię i podgrzewać.
3
Pomidora pokroić w kostkę i dodać na patelnię, wrzucić paprykę ze słoiczka (wg uznania) oraz dodać koncentrat. Wymieszać. Przyprawić do smaku.
4
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Makaron wyłożyć na talerze, uważając by nie rozwalić gniazd. Przygotowany farsz nakładać na makarony.
5
Posypać startym żółtym serem i posiekanym szczypiorkiem.
