Przepis i sposób przygotowania na: Niedzielny schab w sosie
Kroki postępowania
1
Schab umyć, pokroić w plastry, przyprawić solą i pieprzem, smażyć z obu stron.
2
Do garnka nalać szklankę zimnej wody dodać kostkę bulionową, ziele angielskie i liście laurowy zagotować.
3
Do wywaru przełożyć obsmażony schab i dusić na wolnym ogniu.
4
Paprykę umyć pokroić w cienkie plasterki dodać do sosu i gotować do miękkości.
