Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem
Istnieją różne warianty naleśników ze szpinakiem. Jednym z nich są naleśniki ze szpinakiem i serem białym. Twaróg nadaje aksamitności całemu daniu, ale i sprawia, że naleśniki są bardziej sycące. Połączenie sera i szpinaku
1. Jajka wbić do miski, dodać mąkę, mleko, wodę, sól i olej. Całość zmiksować i usmażyć naleśniki.
2. Szpinak umyć i osuszyć. Podsmażyć do miękkości na maśle. Czosnek przecisnąć przez praskę, twaróg rozdrobnić, razem dodać do szpinaku, wymieszać. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Na naleśnikach rozsmarować farsz, następnie naleśniki złożyć.