Naleśniki zapiekane

Mąkę przesyp do miski. Dodaj wodę,mleko,jajka oraz sól. Wymieszaj. Na koniec dodaj olej ,jeszcze raz wymieszaj i odstaw na ok. 30 minut. Po tym czasie usmaż naleśniki.Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj. Następnie podsmaż na patelni. Dodaj mięso mielone. Usmaż mięso od czasu do czasu mieszając.
Do mięsa dodaj bulion i pokrojoną w kostkę cukinię. Dopraw ziołami prowansalskimi,solą oraz pieprzem. Farsz duś pod przykryciem aż odparuje woda.
Na wcześniej przygotowane naleśniki układaj farsz i zwiń. Naleśniki wyłóż do naczynia żaroodpornego i posyp serem startym na tarce o grubych oczkach.
Piecz w 180 C. przez 10-15 minut.