Naleśniki z wodą gazowaną

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • woda gazowana

    250 ml
  • mleko

    50 ml
  • mąka

    1 1/2 szkl
  • jajko

    1 szt
  • sól do smaku

  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Naleśniki z wodą gazowaną foto
Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy szczyptę soli i wlewamy mleko. Miksujemy.
Krok 2 - Naleśniki z wodą gazowaną foto
W trakcie miksowania powoli dolewamy wodę gazowaną.
Krok 3 - Naleśniki z wodą gazowaną foto
Miksujemy do momentu, aż wszystkie składniki ładnie się połączą i otrzymamy jednolite ciasto naleśnikowe.
Ciasto odstawiamy na 20 minut, mąka ładnie napęcznieje
Krok 4 - Naleśniki z wodą gazowaną foto
Na dobrze rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem wylewamy chochelką małe porcje ciasta. Tak aby naleśniki nie były zbyt grube.
Krok 5 - Naleśniki z wodą gazowaną foto
Smażymy na rumiano z obu stron.
Gdy naleśniki będą smarowane słodkimi nadzieniami, dobrze jest dodać do ciasta 2 łyżeczki cukru. Naleśniki już same w sobie będą słodkie, a w połączeniu z nadzieniem ich smak będzie bardziej wyraźny.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
SmacznaPyza 06.04.2013 19:09
rozumiem, że na takie ze zwykłą wodą będzie oddzielny przepis ?
Ola1984 06.04.2013 11:46
Również dodaję do naleśników wodę gazowaną, są pulchniejsze i smaczniejsze.
malaczarna23 06.04.2013 08:16
aż mnie naszła na nie ochota:) chyba dziś zrobie :)
V_kuchareczka 05.04.2013 23:05
uwielbiam takie.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat