Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z kaszą gryczaną niepaloną
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki . .Kaszę gryczaną niepaloną ugotować w lekko posolonej wodzie .Gotować około 10-15 minut mieszając aby się nie przypaliła.
2
Z podanych składników przygotować ciasto na naleśniki .
Wymieszać wszystkie składniki mikserem .
Wymieszać wszystkie składniki mikserem .
3
Na rozgrzanym oleju usmażyć placki naleśnikowe z obu stron.
4
Cebulę obrać i pokroić na kostkę , smażyć na maśle klarowanym ,dodać przeciśnięty przez praskę lub drobniutko pokrojony ząbek czosnku.
5
Do usmażonej cebuli na patelnię dodać kaszę i wymieszać ,chwilę wszystko podsmażyć .
6
Przygotować biały ser.
7
Rozkruszyć i dołożyć na patelnię , wymieszać ,przyprawić solą czosnkową i pieprzem .
8
Nałożyć farsz na przygotowany ,usmażony naleśnik.
9
Złożyć na pół i podpiec na patelni lub w piekarniku.
10
Po wierzchu polać ketchupem i podawać na ciepło .
