Naleśniki z kapustą, lejkowcami dętymi i boczkiem

Łącyzmy ze sobą, wodę mleko, jajka, zioła, mąkę- miskujemy. Rozgzrewamy trochę oleju na patelni, wlewamy do miski, mieszamy. Łyżką do nalewania zupy wylewamy ciasto na patelię.

następnie przekręcamy na drugą stronę Ja zawsze smażę na 2 patelniach wtedy szybciej idzie praca:)

Kapustę wykładamy do garnka, zalewamy wodą, gotujemy do miękkości. Odcedzamy. Mieszamy wraz z ugotowaną i startą na tarce marchewką.


Lejkowce dętę -odcinamy korzeń, płuczemy. Gotujemy przez ok 40 minut, następnie przekręcamy przez maszynkę. Boczek podsmażamy chwilę pokrojony w kostkę. Wszystko ze sobą mieszamy.ew. robimy "zasmażkę" i dodajemy do kapusty, mieszamy. Doprawiamy do smaku.

Wykładamy farsz na naleśnika i składamy go. Dodatkowo możemy opanierować go w jajku i bułce tartej . Smacznego.