Naleśniki z jabłkami

Ciasto naleśnikowe:

1.Jajko,cukier i sól razem utrzeć.
2.Następnie wlać szklankę mleka i dokładnie wymieszać.
3.Potem na przemian dodawać mąkę i mleko ciągle mieszając,żeby nie powstały grudki.
4.Smażyć cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni wcześniej posmarowaną słoniną.


Nadzienie jabłkowe:

1.Jabłka umyć,obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
2.Postawić na małym ogniu dodać cynamonu i smażyć dopóki jabłka będą miękkie i woda z nich odparuje.
3.Potem na koniec gotową marmoladę dosłodzić według gustu.

Smacznego !