naleśniki faszerowane mięsem mielonym i pieczarkami

naleśniki:
mąkę przesiać ,dodać jajko oraz pół szklanki mleka ,sól do smaku i tyle wody alby ciasto miało gęstość kwaśnej śmietany ,odstawić na pół godziny.
farsz:
pieczarki umyć i pokroić w plastry, podsmażyć na tłuszczu dodać mięso mielone i przyprawę , można podlać bulionem, dusić do miękkości
usmażyć naleśniki,
na naleśniki nakładać po porcji farszu zawijać lub składać ,
podawać na ciepło z ulubiona surówką .
SMACZNEGO