Przepis i sposób przygotowania na: Naleśnik z nutą Meksyku:)
Kroki postępowania
1
Kroimy pieczarki, cebulę, dodajemy przyprawy, dusimy do miękkości. Przygotowujemy jednocześnie naleśniki - miksując mleko, mąke, jajko, wodę, sól do smaku, smażąc je na patelni.
2
Dodajemy na patelnię mięso mielone wymieszane również z przyprawami. Dodajemy koncentrat pomidorowy, kukurydzę i fasolę.
3
zawijamy farsz w naleśniki. ścieramy ser.
4
naleśniki smarujemy jeszcze raz koncentratem pomidorowym ( ewentualnie ketchupem), posypujemy serem, zapiekamy w piekarniku przez 3-5 min w temp 150-160 stopni.
