Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym, papryką i cukinią

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron muszle

    30 dag (duże)
  • udka kurczaka

    2 szt
  • papryka czerwona

    1 szt
  • cukinia

    1/2 szt
  • pomidor

    1 szt
  • cebula

    1/2 szt
  • woda

    1/2 szkl
  • ser żółty

    5 dag
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1 łyżeczka
  • olej

  • oliwa

  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym, papryką i cukinią foto
Udka z kurczaka gotuję do miękkości w osolonej wodzie (można użyć mięsa na którym wcześniej gotowaliśmy rosół). Mięso obieram z kości i mielę przez maszynkę do mielenia. Paprykę, pomidora, cebulę i cukinię kroję w drobną kostkę. Cebulę szklę na oliwie. Dodaję mięso, paprykę, pomidora oraz cukinię.
Krok 2 - Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym, papryką i cukinią foto
Wszystko razem podsmażam. Wlewam wodę i duszę około 10 minut. Doprawiam do smaku ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem.
Krok 3 - Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym, papryką i cukinią foto
Makaron gotuję 15 minut w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Odcedzam.
Krok 4 - Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym, papryką i cukinią foto
Ugotowane muszle wypełniam przygotowanym farszem. Wierzch posypuję startym na tarce żółtym serem. Muszelki układam w naczyniu żaroodpornym. Zapiekam 15 minut w temperaturze 180 stopni. Podaję z ulubionym sosem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mikrusiak 24.05.2015 17:11
bardzo fajny pomysł....:) wykorzystam na najbliższej imprezie...:)
Stenka 24.05.2015 14:10
smaczne danie
ania2610 24.05.2015 13:10
doskonałe, wyglądają bardzo apetycznie!
Aleksandra/Olcia 24.05.2015 12:48
ale apetyczne
AgaS10 24.05.2015 11:33
Ciekawy pomysł :)
pestka 24.05.2015 09:01
bardzo smaczna przekąska - podoba mi się
Wafelek2601 24.05.2015 07:47
Pysznie wyglądają
w mojej kuchni 24.05.2015 00:06
pyszności podano do zjedzenia
IKrakowianka 23.05.2015 22:01
fajna przekąska
irenka 23.05.2015 21:27
przepyszne jedzonko, coś dla mnie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat